Penne com Lascas de Cordeiro e Alecrim

Tempo de preparo:
Grau de dificuldade:
Penne com Lascas de Cordeiro e Alecrim
INGREDIENTES:
  • 1 pacote de penne grano duro
  • 1kg de pernil de Cordeiro Guarapuava cortado em tiras
  • 800g creme de leite fresco
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
MODO DE PREPARO:

Asse o pernil de cordeiro, pique e em seguida refogue com sal e uma colher de manteiga. Sue a cebola com a outra colher de manteiga, acrescente o creme de leite, o sal e coccione por 5 min. em fogo médio. Acrescente o cordeiro e finalize colocando dois ramos de alecrim fresco, deixe em fervura até que solte o sabor do alecrim. Sirva com a massa cozida al dente.

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