CooperAliança - Carnes Nobres

• 1 pacote de penne grano duro
• 1kg de pernil de Cordeiro Guarapuava cortado em tiras
• 800g creme de leite fresco
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto

Asse o pernil de cordeiro, pique e em seguida refogue com sal e uma colher de manteiga. Sue a cebola com a outra colher de manteiga, acrescente o creme de leite, o sal e coccione por 5 min. em fogo médio. Acrescente o cordeiro e finalize colocando dois ramos de alecrim fresco, deixe em fervura até que solte o sabor do alecrim. Sirva com a massa cozida al dente.