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Farofa com Miúdos de Cordeiro
Tempo de preparo:
Grau de dificuldade:
INGREDIENTES:
- Miúdos de Cordeiro Guarapuava
- Alho
- Alecrim
- Sal
- Farinha de rosca
- Manteiga
- Cebola
- Açúcar
- Uva passa branca e preta
MODO DE PREPARO:
Refogue os miúdos e reserve. Caramele a cebola com o açúcar, volte os miúdos a saltese, acrescente a farinha de rosca e as uvas passas. Finalize com ceboletes picadas finamente.
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