DIFERENCIAIS

Qualidade

A excelência do produto final é fruto do monitoramento permanente de cada etapa da cadeia produtiva. Profissionais da área técnica da própria cooperativa acompanham todo o processo de produção nas propriedades. No planejamento, no uso de tecnologia, no melhoramento genético, na sanidade, na alimentação segura e no bem estar dos animais em toda a produção. E vamos além, o acompanhamento segue no abate e ainda na distribuição de nossos produtos junto a outros setores da cooperativa. Tudo isso para garantir o padrão de qualidade exigido pelo mercado.
Qualidade

Rastreabilidade

Temos um controle de rastreabilidade bastante rígido. Todos os nossos animais possuem brincos de identificação que fazem com que seja feito o total rastreamento de tudo que ocorreu com aquele animal no período de permanência na propriedade de nosso cooperado. E não para por aí. Essa rastreabilidade vai até o nosso varejista, onde o romaneio de Identificação e Rastreabilidade, permite que o consumidor final veja o que está adquirindo, identificando: número do brinco do animal, sexo, idade, raça, peso da carcaça, rendimento, teor de gordura, qual foi o produtor do bezerro, qual foi o terminador e ainda a ordem do abate do dia.
Rastreabilidade

Padronização do Produto

Padronização do produtoNosso sistema de produção junto aos nossos cooperados e o padrão de abate dos melhores animais permite que possamos fornecer um produto padronizado de forma constante, sem termos as variações de qualidade que são evidentes no mercado comum. Para isso, abatemos animais com até 24 meses de idade, sendo estes, os verdadeiros animais precoces.

REGULARIDADE NO FORNECIMENTO

Regularidade no Fornecimento A credibilidade da CooperAliança junto aos seus parceiros comerciais é evidenciada na regularidade no fornecimento de carne de qualidade. Nosso sistema de produção é planejado e organizado para este fim, fazendo com que nossos cooperados tenham em mãos, a escala de abate dos seus animais até um ano antes do embarque na sua propriedade. Isso permite que possa ser planejado o fornecimento de carne ao varejista com entrega garantida.

Frota Própria

A CooperAliança não terceiriza o serviço de entrega aos varejistas. A entrega do nosso produto é feita em frota própria. Todos os nossos veículos são identificados e seguem todas as normas exigidas pela Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT). Do controle da temperatura do furgão frigorífico ao processo de descarregamento, tudo é pensado para que todas as características de nossa carne sejam mantidas conforme as normas de qualidade estabelecidas pela cooperativa.
Frota Própria
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Cooperaliança Carnes Nobres

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